ガーデンズ・バイ・ザ・ベイの魅力解説＆おすすめレストラン5選【シンガポール旅行】

公開日 2025年03月10日

この度、「AutoReserve 様」とタイアップして、連載企画を行うことになりました。

今回は第三弾！！それではどうぞ！！！

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こんにちは！AutoReserve編集部です。

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今回のテーマは、シンガポールの都市型庭園「ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ（Gardens by the Bay）」です。

魅力ある見どころを解説するとともに、周辺のおすすめレストランをご紹介します。シンガポール旅行を計画されている方は、ぜひご一読ください。

※一部画像はイメージです

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シンガポールの自然と未来が融合する庭園：ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ（Gardens by the Bay）

シンガポールが誇る観光名所「ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ（Gardens by the Bay）」は、未来的なデザインと自然の美しさが一体となった都市型庭園です。マリーナ湾沿いに広がるこの庭園は、2012年のオープンから世界各国の雑誌の表紙を飾り、メディアでも大きな話題を呼びました。

ガーデンズ・バイ・ザ・ベイの特徴

約101ヘクタールに及ぶ広大な敷地を持ち、巨大な人工の木や全面ガラス張りの巨大なドーム温室が圧倒的な存在感を見せる「ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ」。その象徴的な構造物と多種多様な植物コレクションにより、人々に単なる庭園の域を超えたエンターテイメントを提供しています。

主なエリアと見どころ

ここからはガーデンズ・バイ・ザ・ベイの見どころをご紹介します！

◇スーパーツリー・グローブ（Supertree Grove）

高さ25メートルから50メートルの巨大な人工構造物”スーパーツリー”が立ち並ぶエリアです。これらのスーパーツリーは垂直型の庭園として緑に覆われ、昼間にはその壮大さを、夜には美しいライトアップと音楽が融合する”ガーデン・ラプソディ”ショーで訪れる人を魅了します。

◇クラウドフォレスト（Cloud Forest）

巨大なガラスドームに包まれたクラウドフォレストは、涼しい高山の環境を再現したエリアです。世界最大級の屋内滝である”クラウドフォレストの滝”や、高山植物、苔むした景観が特徴です。

◇クラウド･ウォーク＆ツリートップ･ウォーク

屋内滝の山から突き出た2つの空中遊歩道もあり。場内を一望できるので、写真撮影におすすめです。

屋外のスーパーツリーエリアにも遊歩道「OCBCスカイウェイ」を完備しています。高さ22メートルで眺望◎

◇フラワードーム（Flower Dome）

世界最大の温室としてギネス記録を持つフラワードームでは、地中海性気候や乾燥地帯の植物が展示されています。季節ごとに変わる特別な花の展示もあり、常に新鮮な驚きが楽しめます。

◇サウスベイとキングフィッシャーレイク

ガーデン周辺には、自然の生態系を重視したエリアも広がっています。湖を中心とした散策路は静けさを楽しむのに最適で、鳥や魚たちの姿を間近で観察することができます。

アクセスとロケーション

ガーデンズ・バイ・ザ・ベイは、シンガポールの中心部、マリーナ湾エリアに位置しています。MRTの「Bayfront（ベイフロント）」駅から徒歩数分でアクセス可能で、周辺にはマリーナベイ・サンズやマーライオン公園もあり、観光に非常に便利なロケーションです。

おすすめの訪問時間

庭園は朝早くから深夜まで営業しており、時間帯によって異なる魅力があります。早朝は静かで散策に最適。夕方から夜にかけてはライトアップされたスーパーツリーが幻想的な雰囲気を作り出します。特に「ガーデン・ラプソディショー」は必見です。

環境への配慮

ガーデンズ・バイ・ザ・ベイは、持続可能性と環境意識を重視して設計されています。スーパーツリーには太陽光発電パネルが設置されており、クラウドフォレストやフラワードームでは再生可能エネルギーを活用した冷却システムが採用されています。

ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ＆周辺エリアのおすすめレストラン5選

ここからはガーデンズ・バイ・ザ・ベイ内とその周辺エリアから、おすすめのレストランを厳選して5店ご紹介します。

ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ＆周辺エリアおすすめレストラン5選

✔『ラヴォ・イタリアン・レストラン&ルーフトップ・バー』

✔『スパゴ・ダイニング・ルーム・バイ・ウルフギャング・パック (Spago Dining Room)』

✔『ホップスコッチ (Hopscotch)』

✔『ピッツァ (PIZ-TA)』

✔『クラブ55 (Club 55)』

1.『ラヴォ・イタリアン・レストラン&ルーフトップ・バー』

マリーナベイ・サンズの最上階57階に位置するルーフトップレストラン。約150席を有する店内では、カジュアルな雰囲気の中でイタリア風アメリカン料理と多彩なドリンクを楽しむことができます。

豪華な「シーフードプラトーグランデ」、ココナッツサイズのボリュームを誇る名物「ザ・ミートボール」、そして濃厚な甘さが圧巻の「20層のチョコレートケーキ」など、印象的なメニューが揃っています。

夜には雰囲気が一変し、テラスバーから望むシンガポールの夜景がロマンチックなひとときを演出。ネグローニをはじめ、ワインや自家製カクテルなど、次々と楽しみたくなる魅惑的なドリンクが揃っています。

ラヴォ・イタリアン・レストラン&ルーフトップ・バー (LAVO Italian Restaurant And Rooftop Bar)

住所：10 Bayfront Avenue, Marina Bay Sands, Hotel, Level 57 Tower 1, シンガポール 018956

予約：ラヴォ・イタリアン・レストラン&ルーフトップ・バー

2.『スパゴ・ダイニング・ルーム・バイ・ウルフギャング・パック (Spago Dining Room)』

マリーナベイ・サンズの屋上（57階）に位置するダイニングレストランです。

「天空の庭」をイメージしたレストランで、専用テラスからガーデンズ・バイ・ザ・ベイが一望できる最高のロケーション。食事の前後にはスーパーツリーがライトアップされる「ガーデン・ラプソディショー」もゆっくり堪能できます。

贅を尽くしたイベントディナーメニューがある一方、3品コースの比較的リーズナブルなランチセットやディナーが人気。前菜は「メバチマグロのタルタルコーン」や「旬の食材のアニョロッティ」、メインには「USDAプライム・ニューヨーク・サーロイン・ステーキ」、「金目鯛のラクサ」といったメニューが用意されています。

また、地元料理をフォアグラのエスプレッソムースでブラッシュアップした「カヤトースト」も絶品。

スパゴ・ダイニング・ルーム・バイ・ウルフギャング・パック (Spago Dining Room)

住所：10 Bayfront Avenue, Hotel, Tower 2 Level 57, Marina Bay Sands, シンガポール 018956

予約：スパゴ・ダイニング・ルーム・バイ・ウルフギャング・パック

3.『ホップスコッチ (Hopscotch )』

シンガポールをテーマにしたクラフトカクテルと贅沢なグリル料理が楽しめるレストランで、ガーデンズ・バイ・ザ・ベイの敷地内に位置しています。

本格的な炭火焼き専用のキッチンを備えており、「豚頬肉のサテ」や名物の「炭火焼き『パンガン』豚バラ肉」など、絶品のシェアプレートが好評。また、植物由来のビーガンメニューも用意されており、幅広いニーズに応えています。

店内には大きな窓があり、自然光がたっぷりと差し込む心地よい空間が広がります。食事中には、スーパーツリー・グローブや穏やかなドラゴンフライ・レイクを一望する息を呑むような景色を楽しむことができます。

ホップスコッチ (Hopscotch)

住所：18 Marina Gardens Dr, #01-21 Bayfront Plaza (Next to Bayfront MRT Station, シンガポール 018953

予約：ホップスコッチ

4.『ピッツァ (PIZ-TA)』

ガーデンズ・バイ・ザ・ベイのフードコート「ジュラシック・ネスト・フードホール」に出店しているイタリアンレストランです。

ピザとパスタをメインに扱っており、マルゲリータやトリュフマッシュルームピザ、スモークサーモンパスタ、チキンウィングやオニオンリングなどのメニューが揃っています。

ベジタリアン向けのメニューがあるところも嬉しいポイント。シンガポール料理が食べにくいお子様連れのファミリーにも喜ばれています。

ピッツァ (Pizta)

住所：Supertree Grove 8 Marina Gardens Drive, Singapore 018953 Singapore

予約：ピッツァ

5.『クラブ55 (Club 55)』

マリーナベイ・サンズの展望台エリアにある、クラブフロア専用のラウンジです。早朝から午前中はビュッフェ、夕方から夜はレストラン＆バーになり、チョコレートとチーズ食べ放題の嬉しいメニューもあり。

メニューには鴨のコンフィやフォアグラのコーンをはじめ、カリフラワーのフラン、ビーツのジュレなどの絶品が揃います。ドリンクメニューは高級シャンパンを含む約50種類。ジャパニーズウイスキーも用意されています。

クラブ55 (Club 55)

住所：10 Bayfront Avenue Level 55, Hotel Tower 2, シンガポール 018956

予約：クラブ55

まとめ

ガーデンズ・バイ・ザ・ベイは、観光客や自然愛好家だけでなく、建築やテクノロジーに興味のある人からも愛されるシンガポール屈指の人気スポット。敷地内にはテーマの異なる10もの庭園があり、スーパーツリー以外の見どころも満載です。ぜひ一度訪れてみてください。

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